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Gambero Rosso

gambero-rossoValtellina
«Ottima prestazione per lo Sforzato San Domenico 2003; a dimostrazione del fatto che la pazienza premia e che, anche in questo caso, un vino affinato più a lungo possiede maggiori qualità.

Tre Bicchieri, dunque, per un rosso elegante e tipico, intenso e complesso. I profumi sono integri, con sensazioni fruttate e floreali ed un affiato mediterraneo. In bocca è pieno, equilibrato, con le diverse componenti che si sostengono l’un l’altra in armonia.

Molto buono il Prestigio 2003, intenso nei profumi, dal netto fruttato, con note di erbe officinali. La bocca è decisa, integra, sapida, avvolgente e con un finale lungo. Un classico esempio di territorialità è la Riserva La Gatta 2002, dal naso ricco e fruttato, che in bocca è piena, dai tannini fitti, e dal finale persistente. Profumi fruttati con sfumature vegetali per il Casa La Gatta 2004, vino dalla bocca equilibrata, ben sostenuta dall’acidità nel lungo finale. Ha profumi floreali e di frutti rossi il Sassella 2004, ricco di frutto, sapido e polposo, fresco e coerente nel finale.»

Fratelli Triacca 1897

ziu geni Eugenio Triacca, 1902-1981

1897: fondazione della nostra azienda di famiglia. Sono indispensabili impegno, costanza e tanto spirito d’abnegazione. Ma anche molti clienti fedeli lungo questo importante cammino.

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