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Visitare La Gatta

Benvenuti a La Gatta

Chi arriva in Valtellina in prossimità di Bianzone e volge lo sguardo verso i vigneti baciati dal sole, non può non notare la splendida tenuta.

La Gatta, antico convento domenicano e luogo di "sosta" di pellegrini edificato nel ‘500, è oggi meta prediletta per gli amanti dei vini di Valtellina, dove è possibile trascorrere qualche ora a contatto con la realtà vitivinicola valtellinese: passeggiare nei vigneti, visitare l'antica cantina e scoprire l'eleganza delle uve Nebbiolo degustando i vini Triacca.

Vi auguriamo una piacevole ed interessante visita!

Percorso in vigna

Le vigne in Valtellina si inerpicano sul ripido pendio delle Alpi Retiche, sostenute da innumerevoli muri a secco costruiti dall'uomo con ingegno e fatica. Questi terrazzamenti permettono una migliore insolazione per un'ottimale maturazione delle uve. Un percorso breve, contrassegnato in arancione e uno viola più lungo, vi guidano tra i filari del nostro vitigno Nebbiolo a pieno contatto con la viticoltura di montagna.

Percorso in cantina

I vini ottenuti da uve Nebbiolo sono ricchi di tannini e polifenoli e consentono una lunga conservazione. Da giovani si presentano freschi e molto fruttati. Dopo un adeguato invecchiamento in legno e affinamento in bottiglia raggiungono la maturazione e l'eleganza desiderata. Nelle cantine cinquecentesche del nostro ex monastero si trovano le condizioni ideali per l'invecchiamento in un'autentica atmosfera del passato.

Degustazione

Dopo la visita nei vigneti e nella cantina potete conoscere i vini del  territorio nella nostra accogliente sala degustazione, assaporare vini bianchi e rossi. Apprenderete molte nozioni interessanti sulla produzione del vino, ma non solo: nella Tenuta la Gatta avrete la possibilità di degustare anche gli ottimi vini delle nostre tenute Toscane.

Il salotto esterno

Dal nostro salotto all'aperto potete ammirare il paesaggio,  godervi in tutta tranquillità l'atmosfera dell'antico monastero e, degustare un buon calice di vino. Questo angolo della tenuta invita a trascorrere piacevoli momenti conviviali.
Se aggiungete una selezione di salumi e formaggi di produzione locale, la visita a La Gatta vi lascierà un gustoso ed indelebile ricordo.

La chiesetta privata

L'emblema di questa antica struttura è il piccolo campanile della chiesetta, il cui simbolo cristiano riconduce alla fede praticata dai suoi residenti. Per un centinaio di anni i monaci domenicani hanno vissuto e lavorato in questo luogo. Oltre alla preghiera provvedevano alla prosperità della terra e grazie all'esposizione al sole anche alla viticoltura. Le antiche cantine testimoniano che già allora vi era un importante consumo del nettare di Bacco.

la gatta visita

Tenuta La Gatta, circondata dai terrazzamenti della Valtellina, baciata dal sole
visita cantina

Condizioni ideali per la maturazione dei vini nelle antiche cantine del convento
visita vigneti

Sperimentare e scoprire i sentieri tra i filari, i muretti a secco, la natura nel vigneto
degustazione

Gustare i nostri vini bianchi e rossi nella sala degustazioneCappella a La Gatta

La piccola e graziosa chiesetta privata del convento domenicano